20円のドリップコーヒーをお店の味にする裏技

お家でコーヒーを飲む際に、
1杯20円程のドリップコーヒーを購入している方も多いと思います。

安いコーヒーをお店の味にする裏技を紹介します。

まずお湯を沸かします。
ここで、重要なのはすぐにそのお湯を注さない事です。
お湯が落ち着くまで2分ほど待ちましょう。

その間にコーヒーを用意します。
カップにお湯を注いで温めます。
温まったらカップのお湯を捨て、ドリップバッグを乗せ、
少し左右に振って粉を平らにします。

用意ができたらお湯を下に垂れない程度注し、
40秒ほど放置して蒸らします。

あとは一気にドリップバッグの真ん中にお湯を注いで、
そのお湯が落ちきる前にもう1度お湯を注します。
コーヒーが落ちきってしまうと、渋みやえぐみもでてしまうので、
落ちきる前にドリップバッグをカップから外します。

少しの手間で美味しくなるので、ぜひ試してみて下さいね。

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